Tre generazioni di mani che accarezzano i rami, migliaia di gocce d’oro che raccontano l’amore per la terra e per la famiglia.
Olio Sangiovanni è un olio extravergine di oliva, nasce da un blend di cultivar autoctone dell’Alto Casertano, nella zona di Caiazzo: Caiazzana, Leccino e Corniola, raccolte invaiate e lavorate a meno di 27°C per preservare aromi e proprietà.
Dal Frantoio a casa tua.
L’Olio Extravergine Sangiovanni arriva direttamente dal nostro frantoio alla tua tavola, senza intermediari, per garantirti qualità e freschezza autentiche.
Il Classico
Olio decantato naturalmente – gusto autentico della tradizione
Olio extravergine di oliva decantato naturalmente, dal profilo autentico, corposo e fedele alla tradizione contadina.
Nasce da un blend di cultivar autoctone dell’Alto Casertano, nella zona di Caiazzo: Caiazzana, Leccino e Corniola, raccolte invaiate e lavorate a meno di 27°C per preservarne tutte le caratteristiche organolettiche.
Dopo la spremitura l’olio viene lasciato decantare naturalmente, mantenendo i residui tipici della lavorazione che contribuiscono a un gusto più pieno e sincero, proprio come l’olio di una volta.
Il risultato è un extravergine equilibrato, intenso e versatile, perfetto sia a crudo che in cottura.
È la scelta ideale per chi cerca un olio extravergine italiano autentico e accessibile, senza rinunciare alla qualità.
Olio Extravergine di Oliva decantato naturalmente. Dal profilo fruttato leggero, corposo e fedele alla tradizione.
Il Filtrato Classico
Olio filtrato – gusto armonico e stabile
Olio extravergine di oliva filtrato, dal gusto armonico, morbido e costante nel tempo.
Nasce da un blend di cultivar autoctone dell’Alto Casertano, nella zona di Caiazzo: Caiazzana, Leccino e Corniola, raccolte invaiate e lavorate a meno di 27°C per preservare aromi e proprietà.
Dopo la spremitura l’olio viene filtrato per eliminare residui di polpa e acqua, garantendo limpidezza, stabilità e maggiore conservabilità nel tempo.
Il risultato è un extravergine equilibrato, dal fruttato medio e dalla grande versatilità, perfetto per l’uso quotidiano in cucina sia a crudo che in cottura.
La scelta ideale per chi desidera un olio sempre pulito, stabile e affidabile, con tutta la qualità dell’extravergine italiano.
Olio Extravergine di Oliva filtrato, dal gusto armonico e stabile. Profilo fruttato medio, ideale per un uso quotidiano versatile.
Quale scegliere?
Stessa origine, due espressioni diverse.
Scegli l’extravergine che parla di più al tuo modo di cucinare.
Scegli il Classico
Se ami i sapori antichi e tradizionali.
È decantato naturalmente: più corposo, con una leggera velatura e un gusto fruttato leggero.
Perfetto per l’uso quotidiano, in cucina e a tavola.
Corposo, tradizionale e fruttato leggero
Scegli il Filtrato classico
Se preferisci un olio armonico e costante nel tempo.
È filtrato: limpido, stabile a lunga conservazione, dal gusto fruttato medio. Perfetto per l’uso quotidiano e per chi cerca un extravergine superiore di qualità premium.
Limpido, stabile e fruttato medio
Dal 1972, il nostro è un antico frantoio oleario dove l’olio non è solo un prodotto, ma una storia che continua a scorrere, goccia dopo goccia da ben tra generazioni.
Olio Sangiovanni non è solo un prodotto, ma il frutto di sacrificio, dedizione e rispetto per la terra.
I nostri servizi
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Ci occupiamo della lavorazione delle vostre olive, mediante spremitura a freddo con metodo tradizionale
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Vendiamo olio extravergine di oliva confezionato, con possibilità di degustazione prima dell’acquisto.